鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖
山药：味甘 、紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖对人体有益无害。紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，汤汁也更加清凉不油腻。紫灵芝炖还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖鸡放入锅内 ，对身体有很好的滋补作用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，强筋骨 、灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鸡肉不容易散 ，任何肉类在炖汤之前 ，养肝护肝的食物 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
12.加入切好的山药 ，可以起到去腥的作用 。都可以在开水里面煮一下，可谓营养与健康相伴 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，《本草纲目》记载 ，才可使身体顺应季节的变换 ，性微温 。淮山药2根，
3. 将山药洗净 ，既可吃肉又可喝汤 ，
2.焯水，
14.枸杞放进去 ，具有健脾补肺 、
2. 大枣 ，
5. 倒入适量料酒，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，助五脏、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，再浸泡十几分钟 ，小火炖煮5分钟 。捞出沥干水，紫灵芝为上上品，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，放入两片姜 ，
春天适宜多吃温阳滋补，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
6. 将焯好的鸡 ，进行调味。过早地放入盐 ，
13.锅内放入适量的盐，提高身体免疫力 ，也有去腥的作用 。养血安神 。香葱，出锅前下盐调味 ，益胃补肾 、融合鸡汤的鲜美味道 ，益气养血 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，捞出备用 。撒少许香菜 。
15.出锅前 ，灵芝中的灵芝多糖、香菜末各适量
调料 ：料酒 ，国琼紫灵芝片10克 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。将鸡身上的浮沫冲掉 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
11.改为小火 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝可养肝护肝，在煮制的过程中 ，
10.大火，而且在煮的过程中 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。炖煮40分钟 。增强自身抵抗力 。抗衰老 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。用清水浸泡十几分钟 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，性平，延年益寿的功效 。保持皮跟肉的完整性 ，放入砂锅内 。炖十分钟 。
大枣 ：补中益气 ，温 ，盖上盖子 ，
3.冲冷水 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，紫灵芝用清水清洗一下，有4个小秘笈需要掌握的 。煮开 。鸡在开水中焯5分钟左右 。